Sieben Tage vorbereitet

Gesunde Einkaufsliste für eine Woche

Wähle 1 bis 12 Personen. Alle konkreten Mengen passen sich sofort an; Vorratsartikel bleiben sinnvollerweise unverändert.

Frische Zutaten einer Power-Kitchen-Bowl

Ohne neue Planung

Einmal einstellen. Direkt einkaufen.

Die Liste nimmt dir die Mengenrechnung ab und lässt trotzdem Raum für vorhandene Vorräte und persönliche Vorlieben.

1

Personenzahl wählen

Die benötigten Mengen werden automatisch angepasst.

2

Vorräte kurz prüfen

Öle, Gewürze und bereits vorhandene Lebensmittel einfach abhaken.

3

Abhaken oder drucken

Nutze die Liste direkt am Handy oder nimm sie ausgedruckt mit.

Für eine Person

7-Tage-Einkauf

Mengen für
Person

Die Liste ist auf den 7-Tage-Startplan und die fünf Power-Kitchen-Rezepte abgestimmt. Passe einzelne Produkte an Hunger, Vorlieben und bereits vorhandene Vorräte an.

Protein

  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 125–150 g Lachsfilet
  • 6 Eier
  • 300 g Skyr
  • 300 g körniger Frischkäse
  • 100 g Feta
  • Optional: 1 Dose Thunfisch oder Kichererbsen

Gemüse

  • 500 g Brokkoli
  • 2 Paprika
  • 2 Zucchini
  • 4 Karotten
  • 1 Gurke
  • 250 g Tomaten
  • 1 kleine Packung Spinat oder Champignons
  • 2 rote oder normale Zwiebeln
  • Optional: TK-Gemüse nach Bedarf

Bewusst gewählte Kohlenhydrate

  • 800 g Kartoffeln oder Süßkartoffeln
  • 70–100 g Buchweizen, trocken
  • Optional: Vollkornbrot, Reis, Quinoa oder Couscous nach Bedarf

Gesunde Fette und Extras

  • Kokosöl oder Olivenöl (Vorrat prüfen)
  • 150 g Mandeln oder Walnüsse
  • 100 g Chia- oder Leinsamen
  • 1 Glas Nussmus
  • Optional: 1 Avocado

Obst

  • 500 g Beeren, frisch oder tiefgekühlt
  • 4 Äpfel
  • 3 Birnen
  • Optional: 2 Kiwi oder Bananen

Kräuter, Gewürze und Basics

  • Salz und Pfeffer (Vorrat prüfen)
  • Paprikapulver (Vorrat prüfen)
  • Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • Oregano oder italienische Kräuter
  • 1 Zitrone
  • Optional: Dill, Petersilie oder Schnittlauch
  • Optional: Sojasauce

Power-Kitchen-Notfallhelfer

  • 750 g TK-Gemüse
  • 450 g TK-Spinat
  • Optional: TK-Blumenkohlreis nach Bedarf
  • 2 Dosen Fisch oder Hülsenfrüchte
  • Eier, Skyr und Kartoffeln sind bereits oben eingeplant

Einfach austauschen

Die Liste darf zu eurem Alltag passen.

Du musst nicht wegen eines einzelnen Produkts neu planen. Tausche innerhalb derselben Gruppe und behalte die Grundstruktur der Mahlzeit bei.

Protein

Hähnchen, Fisch, Eier, Tofu oder Hülsenfrüchte passend zum Rezept wählen.

Gemüse

Frische Sorten und ungewürztes TK-Gemüse können sich unkompliziert ergänzen.

Beilage und Alternativen

Kartoffeln, Vollkornreis, Buchweizen, Quinoa, Dinkel oder Grünkern nach Mahlzeit und Hunger einsetzen. Blumenkohlreis ist eine gemüsereiche Variante oder kann halb mit Reis gemischt werden.

Fette

Kokosöl eignet sich gut zum Erhitzen; Olivenöl, Nüsse und Samen ergänzen kalte Speisen.

Für wie viele Personen ist die Einkaufsliste gedacht?

Die Grundmengen gelten für eine Person. Über die Mengenwahl passt sich die Liste automatisch für bis zu zwölf Personen an.

Muss ich wirklich alle Produkte kaufen?

Nein. Prüfe zuerst deine Vorräte und nutze die Alternativen. Die Liste ist ein fertiger Rahmen, kein starres Pflichtprogramm.

Kann ich die Einkaufsliste ausdrucken?

Ja. Stelle zuerst die Personenzahl ein und klicke danach auf „Liste drucken“.

Mehr als eine Einkaufsliste

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